29 sierpnia 2011

Zupa jarzynowa

Składniki:

1 kg korpusów z kurczaka, 15 dag włoszczyzny, po 10 dag kalafiora, brokułów, marchwi, brukselki, natka pietruszki, sól, pieprz
http://www.ekademia.pl/kurs/zk13#t36889
Wykonanie:

Korpusy włożyć do garnka z włoszczyzną. Zalać wodą, zagotować. Przyprawić, gotować przez godzinę. Kalafior, brokuły, marchew i brukselkę ugotować osobno. Rosół przecedzić, dodać gorące warzywa. Posypać posiekaną natką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Łączna liczba wyświetleń